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税理士の農業日記

実家の畑の管理をすることになりました。農作業をポジティブに楽しみたいと思います。
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ニンニクの掘り採り

ニンニクの葉がずいぶん枯れてきた。
先週ぐらいに掘り採るべきだったが、天候と自分の都合とで今日の収穫となった。

P1020619.jpg
枯れた茎葉が目立つニンニク。

P1020620.jpg
まずは黒マルチを剥ぎ取る。

P1020621.jpg
掘り採ったニンニク。
下の二つはできの悪いニンニク。
茎の太いものは良いニンニクではない。

P1020622.jpg
掘り採ったニンニクを並べた。
この状態で少し乾燥させる。
[ 2011/06/05 19:44 ] ニンニク | TB(0) | CM(0)
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