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税理士の農業日記

実家の畑の管理をすることになりました。農作業をポジティブに楽しみたいと思います。
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雌花だけのズッキーニ

今朝は久しぶりに太陽が顔をのぞかせていた。
畑にはズッキーニの花が咲いていたが、あいにく雌花だけ。

今まで雌花だけ咲いていたときに、キューリの雄花、カボチャの雄花と試してみたが、ことごとく受粉に失敗している。
今朝は受粉していないズッキーニが食べられるか試してみた。

P1020722.jpg
ズッキーニの雌花。

P1020721.jpg
受粉に成功したズッキーニと失敗したズッキーニ。

写真上がカボチャの雄花を受粉したもの。
下の方が花の咲いた日は遅かったが、たちまち成長して大きなな差がついた。

P1020723.jpg
収穫したズッキーニ。

サラダで食べてみたが普通のものと変わらない味がした。
[ 2011/06/22 19:55 ] 実物野菜 | TB(0) | CM(0)
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